Гречишный мёд

   Гречишный мед один из самых популярных видов меда. Является одним  из наиболее целебных медов благодаря высокому содержанию калия,магния и железа.Считается первосортным медом  Имеет цвет от коричневого до шоколадного. Кристаллизуется в кашицуобразную массу,может приобретать твердую консистенцию.Превосходит светлые сорта по количественному и качественному составу аминокислот и витаминов,отличается  большой активностью содержащихся в нем ферментов.При его употреблении характерно першит горло.Этот мед широко используется в кулинарии для приготовления пряников, квасов,медовухи.
  Очень капризен в хранении.Кристаллизуется достаточно быстро,буквально за месяц. Иногда возможно расслоение меда, то есть отделение глюкозы от фруктозы,но это не означает что мед некачественный.
Благодаря высокому  содержанию железа,гречишный мед укрепляет сердечную мышцу и нормализует функции кровеносной системы. Оказывает смягчающее и отхаркивающее действие,уменьшает хрупкость и проницаемость кровеносных сосудов.

Цена за 1 кг. составит 14руб.